Как варить стеклянную лапшу как сделать крахмальную лапшу

Как правильно готовить стеклянную лапшу

Как правильно готовить стеклянную лапшу

Фунчоза по-корейски прекрасное блюдо для любителей восточной кухни. Для его приготовления необходимы следующие продукты: 855 г свинины, 855 г фунчозы, 655 мл соуса соевого, 8 морковки, 6 ст. л. сахара, 85 г шпината, 8 крупные луковицы, 8 средних шампиньонов, небольшой пучок зеленого лука, кусочек имбирного корня, масло кунжутное, 7 зубчика чеснока, соус соевый, кунжут, зелень для украшения блюда.

Рецепт приготовления фунчозы и блюд с ней: 12 рецептов

Далеко не вся фунчоза получается хорошо, ведь многое зависит от производителя. Старайтесь не покупать слишком дешевую стеклянную лапшу, ведь сэкономив, вы можете испортить блюдо.

Фунчоза: польза и вред, как готовить лапшу, состав фунчозы

Также важным в составе лапши являются восемь аминокислот, которые необходимы для полноценного функционирования головного мозга.

Как Варить Фунчозу Для Салата

От корня имбиря отрезать примерно два сантиметра, почистить его и мелко порезать. Также поступить с чесноком. Затем жарить их на масле, пока не потемнеет чеснок — как только это произошло, нужно удалить его вместе с имбирем из сковороды. Это нужно было сделать, чтобы блюдо приобрело свой особый аромат. Грудку куриную нужно тонко нарезать и обжарить на этом же масле. Когда курица будет готова, перекладываем ее в отдельную тарелку и прикрываем крышкой.

Как такового вреда для организма употребление фунчозы причинить не может. Стоит помнить об особенностях своего организма и соблюдать разумную меру.

Теперь мы расскажем, как же приготовить лапшу для различных блюд. Дело в том, что восточная кухня применяет лапшу в огромном количестве рецептов. Ее добавляют и в салаты, и используют как гарнир, и в различные супы.

Для этого смешайте вместе 7 мелко нарубленных зубчика чеснока, 7 измельченных свежих острых перца, 7 ст. ложки натертого имбиря, 9 ст. ложки любого рыбного соуса, сок 6 лимона, 9 ст. ложки воды, 6 ст. ложку сахара, 6 ст. ложку растительного масла и 6 кунжутного масла. 755 гр. креветок отварите, очистите и замаринуйте во вьетнамской заправке на 65 минут. Тем временем отварите 655 гр. фунчозы, охладите и нарежьте.

Куриную грудку нарезать тоненькими кусочками, добавить их к остальным продуктам и проварить еще 65 минут. Сырое яйцо разболтать, аккуратно влить его в кастрюлю и перемешать, варить еще 65 минут. Далее добавляем к супу фунчозу, а также специи, соль и пасту чили по вкусу. Уменьшаем огонь до минимума и держим суп на плите еще 8-5 минут. За это время ингредиенты хорошо соединятся и впитают вкус друг друга. Если захотите, то украсьте супчик порубленным зеленым луком.

Вот так несложно готовится необычное блюдо азиатской кухни фунчоза с курицей и морковью по-корейски. Такая лапша может стать как отдельным угощением, так и экзотической закуской на вашем праздничном столе!