Выпечка из творожного теста: рогалики и рулет с начинкой

Шоколадный пирог с творожной начинкой

Шоколадный пирог с творожной начинкой

Выглядят божественно, просто текут слюнки,а сегодня еще и экадаш, скорей бы выходные и по стряпать .Спасибо большое за рецепты, многие пробовала, очень нравятся.

Сумасшедший пирог Crazy Cake - рецепт с фото

В качестве сладких пирогов наиболее популярны чиз-кейки, различные закрытые и открытые американские паи (с вишней, яблоками, карамелью и пр.), выпечка на соде и сметане (с творогом, яблоками, сливами), дрожжевые рулеты с повидлом и маком и пр.

Пирог с луком и рыбой, рецепт приготовления

В этом рецепте я не предлагала так тонко раскатывать тесто, старайтесь всё же не раскатывать меньше 5,5 см.
При соблюдении температурного режима ещё имеет значение уровень, на который вы ставите противень в духовке. Чем ниже уровень, тем больше шансов выпечке подгореть, . там больше жар.
Я в газовой духовке ставлю обычно у себя на средний уровень и иногда на уровень выше, когда пеку хлеб и некоторое печенье.
Я сталкивалась с тем, что в некоторых газовых плитах старых моделей плохо работали термометры, подгорала выпечка. Тогда я в духовке на самый низ духовки ставила ёмкость (обычно сковороду с толстыми стенками) с налитой водой. Во время выпечки в духовом шкафу в этом случае будет создаваться более влажная горячая среда, что не даёт уже так подгорать выпечке.

Пироги и пирожки. Как приготовить пирог и пирожки?

Великолепно пропекается корж. Видимо вы вообще забыли положить разрыхлитель теста. Ровно 95 минут достаточно. Или духовка плохая. Я несколько раз делала этот пирог, быстро, вкусно и нет мороки. Получается красивый. Сверху нанесла глазурь зигзагами и насыпала снежинки (пищевые). СУПЕР!

Рецептом сырной выпечки, я думаю, Ольга с нами еще поделится, а сегодня предлагаем вам не менее интересные рецепты:

Уже и рогалики попробовала! С разной начинкой! С яблочным и абрикосовым джемом! Да что не заверни в это тесто все будет вкусно! Рекомендую ВСЕМ!

Я рада, Анастасия, что тесто понравилось и готовая выпечка удалась.
А Вас, Наталия,получается результат порадует ещё впереди.. Удачи!