Как правильно пить чешский ликер Бехеровку (Becherovka

Как сделать ликер

Как сделать ликер

Точный рецепт настоящей Бехеровки держится в строгом секрете и передается только по мужской линии семьи Бехера. Именно поэтому этот ликер считается уникальным и неповторимым. Многие умельцы, разбирающиеся в алкоголе, пытались воссоздать нечто подобное.

Как правильно пить ром и

Марат, здравствуйте!
Спасибо за Ваш рецепт, и отдельно за Ваши советы! Подскажите пожалуйста, как долго производить подкормку хлоридом аммония? Сегодня я это сделал третий раз (периодичность раз в две недели), этого достаточно?
Заранее спасибо за ответ!

Глава 2 Официальный прием / Причуды этикета

У меня вопрос рода гидрозатвор-плесень-кислород.
В течении периода брожения вина, гидрозатвор необходимо периодически снимать и процеживать вино, затем переливать в чистые банки и ставить его обратно (гидрозатвор), соответственно в банку с вином каждый раз попадает кислород. Через некоторое время вино бродит слабее и углекислый газ выделяется более вяло, соответственно выталкивая меньшее кол-во О7 (так?). Сохраняются ли защитные свойства гидрозатвора в такой период и возможно ли появление плесени на данном этапе? Спрашиваю . в уже полуготовом уже 7-ю неделю бродившем напитке на поверхности помимо нормальной пены образованной 676 играющим 687 вином появились белые хлопья, просто плоские белые кусочки, не 676 пушистые 687 , как обычная плесень =5

Крем для торта, рецепты с фото на : 238

Однако опять же может возникнуть резонный вопрос относительно тех лакомств, которые являются полноценным продуктом «без купюр», например, ром-бабы или кекса. Чем в таком случае лучше пропитать классический или шоколадный бисквит? Самым универсальным увлажнителем по праву считается коньячная и ромовая пропитка, вот её-то и можнобрать для таких «булочек» и даже для торта. Кроме того, кофейный, медовый и сахарный отвары станут прекрасным дополнением к ним, ровно, как и фруктовые сиропчики.

Если Ваш виноград Изабелла, то на 65л раздавленного добавьте для уменьшении кислотности пару литров воды, размешав, измерьте его сахаристость.

магазине чип и дип нашатырь есть,на он вообще так поняла что нашатырь и нашатырный спирт-разные нашатырь надо развести перед тем как капнуть,а как?

Доброе время суток!
В первую неделю на ягодах появилась плесень, собрал с верху ложкой. Как думаете поможет или всё? Урожай пропал?

Переливание каждые 7 дня проходили на этапе брожения 65 НАСТОЯТЕЛЬНО рекомендуют делать в большинстве процесс на этот момент 75. Спиртованность соответственно выпадает брожения не видно. Со сливами было проще-сахар 5 а спирт- что слишком много сахара разбавил до 65-66 процентов хотел этим улучшить брожение.
На Ваш сайт попал случайно. Захотелось узнать Ваши рекомендации по моему случаю. химии ничего не имею просто не умею. С Уважением.

Госссподи, и чем только люди себе голову не морочат! Оно вам надо самим вино делать??? Щас в магазинах такой выбор ,глаза разбегаются, а вы тут со свими трубками да перчатками. Все равно ведь никогда домашнее вино не сравнится по вкусу с магазинным! Да и тот виноград что у нас растет жалкая пародия на настоящий виноград, из которого делают вино.

teza а вы делали вино с перчаткой? я не знаю может все-таки надежнее водяной затвор? мои домашние условия не располагают к большим объемам выработки вина. а сделать своими руками хочется, хоть одну там как пойдет. спасибо чудо-поварам за рецепт.